NORWOODS

En tant que cuisinier à domicile, il existe quelques ustensiles de cuisine non négociables que vous devez simplement avoir dans votre arsenal. La meilleure poêle antiadhésive que vous pouvez trouver est l’une d’entre elles. Bien que nous ne vous recommandons pas d’acheter une batterie de cuisine antiadhésive complète, une excellente poêle est essentielle, car pour la cuisson des crêpes, des œufs brouillés et des omelettes, seule une poêle antiadhésive fera l’affaire. Mais avec un modèle vraiment de haute qualité, vous pouvez aller au-delà de cela : utilisez votre poêle antiadhésive pour une grande variété de tâches au-delà des aliments particulièrement enclins à coller, comme les sautés et les sautés.

Et si vous êtes préoccupé par l’histoire de la fabrication de poêles antiadhésives à partir de matériaux douteux et parfois dangereux, il est important de faire vos recherches avant d’acheter ; Heureusement, nous avons fait le travail acharné pour vous en testant 16 des principaux modèles fabriqués sans PFOA ou PTFE (alias Teflon) pour trouver le meilleur sur le marché aujourd’hui.

Pour trouver les meilleures poêles antiadhésives, nous soumettons chaque modèle à un processus de test approfondi en cuisine. Nous avons également recueilli des preuves anecdotiques d’éditeurs Epicurious qui possèdent quelques-unes des casseroles depuis des années et peuvent attester de l’évolution du revêtement antiadhésif au fil du temps. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur nos choix pour la meilleure poêle antiadhésive de 2021 dans les catégories standard et céramique; faites défiler vers le bas pour plus de détails sur la façon dont nous avons testé chaque poêle et des conseils sur l’entretien de votre poêle antiadhésive.

Review of the best non-stick skillet in 2022 (Québec)

Ensemble de 3 poêles à frire antiadhésives Amazon Basics, 8 pouces, 10 pouces et 12 pouces

Batterie de cuisine antiadhésive 3 pièces comprenant des poêles à frire de 8 pouces, 10 pouces et 12 pouces
Corps en aluminium avec revêtement antiadhésif pour une cuisson et un nettoyage faciles – sans BPA
Les poignées confortables au toucher restent froides pendant l’utilisation
Le fond en spirale chauffe uniformément, compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et en verre (remarque : non compatible avec l’induction)
Lavage à la main seulement; ne va pas au lave-vaisselle

Calphalon 1948259 Poêle à omelette antiadhésive anodisée dure Signature, 10″, noir

L’intérieur antiadhésif Signature Sear est sans PFOA et conçu pour fonctionner aussi efficacement que l’acier inoxydable
Fabriqué à partir d’aluminium anodisé dur de gros calibre pour une durabilité durable
Le long manche en acier inoxydable brossé reste froid pendant que vous cuisinez sur la cuisinière
Utilisez n’importe quel ustensile : les fouets, cuillères et spatules en métal ne rayeront pas la surface antiadhésive
Va au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique

Ensemble de 2 poêles à frire antiadhésives classiques Calphalon (12″ et 10″), gris

L’ensemble de poêles à frire antiadhésives Calphalon Classic 2 pièces comprend une paire de poêles antiadhésives à double couche pour une libération et un nettoyage des aliments très faciles et construites en aluminium anodisé dur durable pour un chauffage rapide et uniforme. Les longues poignées en acier inoxydable sont confortables dans votre main et restent fraîches sur la cuisinière. Les côtés légèrement inclinés et les bords évasés rendent ces poêles à frire antiadhésives idéales pour préparer des omelettes, des légumes sautés et plus encore. Nettoyez la surface extérieure anodisée dure de la casserole avec un détergent à vaisselle liquide tel que Dawn® et une éponge non abrasive ou une brosse à poils doux

Ballarini 75001-651 Ensemble de 2 poêles à frire antiadhésives en aluminium forgé Parme, granit

Le corps en aluminium forgé à froid assure une chaleur efficace répartie uniformément sur toute la surface de la casserole
Le revêtement antiadhésif GRANITIUM est renforcé de particules de céramique et de taches révolutionnaires offrant une résistance exceptionnelle aux rayures pour tous les types d’ustensiles
La technologie THERMOPOINT garantit un contrôle précis de la température, réduisant ainsi les surchauffes et les dommages inutiles
Le revêtement antiadhésif sans PFOA offre une libération rapide et un brunissement supérieur nécessitant moins d’huile pour une cuisson plus saine
Fabriqué en Italie

Poêle à frire antiadhésive à anodisation dure All-Clad HA1 avec couvercle

Un incontournable de la cuisine avec une base plate et des côtés évasés de taille moyenne qui permettent de le retourner et de le jeter facilement
Fabriqué à partir d’aluminium anodisé dur de gros calibre recouvert de 3 couches d’un matériau antiadhésif sans pfoa qui offre une libération, une résistance aux rayures et une durabilité sans précédent
Compatible avec toutes les tables de cuisson, y compris l’induction grâce à sa base en acier inoxydable durable et anti-déformation, et peut être utilisé en toute sécurité dans un four et un gril (jusqu’à 500°f)
Sécurisé avec des poignées en acier inoxydable rivetées pour assurer une prise en main sûre et un couvercle en verre trempé pour voir les progrès et emprisonner l’humidité

Poêle à frire antiadhésive à anodisation dure All-Clad E7859064 HA1

Poêles à frire de 10 et 12 pouces avec une large base plate et une forme polyvalente à profil bas
Construction en aluminium anodisé dur pour un chauffage rapide et uniforme et un nettoyage facile ; base anti-gauchissement liée en acier inoxydable ; optimisé pour l’induction
Revêtement antiadhésif sans Pfoa résistant aux rayures pour une cuisson plus saine avec moins de graisse ; Source de chaleur : INDUCTION – GAZ – ÉLECTRIQUE – CÉRAMIQUE – HALOGÈNE
Poignées en acier inoxydable profilées pour une prise confortable et fixées en permanence avec des rivets en acier inoxydable
Va au four jusqu’à 500 degrés F (sans couvercles); va au lave-vaisselle, Lavage à la main recommandé; Garantie à vie limitée

Comment choisir la meilleure poêle antiadhésive

Bien que la poêle antiadhésive soit un ustensile de cuisine « simple », il y a de nombreux facteurs à prendre en compte avant d’en acheter une.

Poignée

Pensez au confort et à la sécurité d’utilisation de votre poêle. Choisissez des moules allant au four, qui peuvent être mis au four à certaines températures. Pour une manipulation plus facile, recherchez une poignée plus épaisse et arrondie afin de ne pas vous fatiguer facilement en remuant et en secouant.

Le trou dans la poignée permet d’accrocher l’ustensile sur un crochet ou une cheville. Un autre point important à prendre en compte concerne le revêtement à l’intérieur de la casserole qui entre en contact avec les aliments ; celui-ci ne doit pas contenir de substances nocives telles que PFOA (acide perfluorooctanoïque), plomb, cadmium, etc.

Assurez-vous de garder un œil sur les marques qui proposent des produits respectueux de l’environnement ayant obtenu une certification internationale comme le RAL-Gütezeichen (marque de qualité RAL) pour les produits de consommation.

Taille

La taille de la casserole que vous cherchez à acheter doit dépendre de vos besoins d’utilisation. L’idéal est d’avoir des tailles différentes en fonction de vos habitudes de cuisson, mais si vous l’utilisez de manière intensive, alors il est important d’en choisir une grande.

Par exemple, une poêle antiadhésive moyenne a un diamètre de 18 cm. En règle générale, n’optez pas pour des moules à four de moins de 20 centimètres de diamètre à moins qu’ils ne soient spécifiquement conçus comme des mini moules.

Enfin, assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace de stockage pour les stocker en toute sécurité et facilement. Si ce n’est pas le cas et que vous ne souhaitez acheter qu’une seule poêle, nous vous recommandons d’opter pour une poêle de 24 cm, car cette taille est la plus couramment utilisée.

Matériau

Le matériau dont sont faites les meilleures poêles antiadhésives déterminera la facilité avec laquelle elles distribuent la chaleur et cuisent les aliments de manière uniforme.

Ces ustensiles varient considérablement en prix et en qualité, et il existe également une très large gamme de matériaux disponibles : aluminium ; titane; acier inoxydable; fonte; etc…

Construction

La construction des poêles antiadhésives a évolué pour répondre aux demandes modernes de préparation et de nettoyage des aliments plus faciles. Il est important de prendre en compte la manière dont la construction vous affecte spécifiquement lors du choix d’une casserole.

Par exemple, l’aluminium anodisé offre d’excellents résultats de cuisson mais pas nécessairement une excellente durabilité ou un nettoyage facile. Vous pouvez en savoir plus ici sur la construction de poêles antiadhésives.

• Revêtement traditionnel (Teflon, Silverstone) – Le revêtement traditionnel a tendance à s’écailler avec le temps, ce qui entraîne la libération de résidus toxiques dans vos aliments pendant la cuisson. Ce revêtement doit être remplacé régulièrement car il commence à perdre ses propriétés antiadhésives au bout d’un certain temps.
• Revêtement de nouvelle génération (Starflon, Excalibur, Ceramic) – Un revêtement en céramique de nouvelle génération permet une excellente libération des aliments et un nettoyage facile grâce à ses propriétés antiadhésives. Cependant, le manche doit être en acier inoxydable car il atteint des températures élevées pendant la cuisson afin d’assurer un niveau maximum de durabilité et de performance.

Durabilité

Lorsque vous choisissez une poêle à frire antiadhésive, vous devez tenir compte de la durée de vie de la poêle en fonction de sa construction ou de sa catégorie de prix. Cela vous permettra de choisir entre une alternative bon marché qui ne durera que quelques mois, ou une alternative chère mais plus durable.

Bien sûr, il existe des exceptions comme Starflon qui offre une garantie d’au moins cinq ans.

Quels aliments utilise pour les poêles antiadhésives

Les poêles antiadhésives sont plutôt pratiques, mais saviez-vous qu’elles ne sont pas réservées qu’aux crêpes ?

 

• Crêpes – Les crêpes moelleuses en dollars d’argent sont l’utilisation traditionnelle des poêles antiadhésives.
• Fruits de mer – Lorsqu’ils sont frits dans une poêle antiadhésive, les fruits de mer cuisent rapidement et uniformément. Certains peuvent appeler cela malsain, mais au moins il n’y a pas d’huile ou de beurre à gérer !
• ufs – Aucun brouillage requis lors de la cuisson des œufs dans une poêle antiadhésive. Il suffit de les ouvrir sur la surface chaude et de laisser la chaleur faire son travail.
• Plats au fromage – La matière grasse du lait est votre alliée lorsqu’il s’agit de préparer des délices au fromage dans une poêle antiadhésive. Assurez-vous d’en avoir un avec une surface d’au moins 9 pouces si vous prévoyez de faire du mac n’cheese ou d’autres plats au fromage.

Comment prendre soin de votre poêle antiadhésive

Le revêtement antiadhésif des poêles à frire facilite la cuisson des œufs et des crêpes, mais ce revêtement n’est pas permanent. Il est facile pour le téflon de s’écailler ou de se décomposer avec le temps.

Pour entretenir la surface de votre poêle, traitez-la bien et donnez-lui des soins réguliers. Si vous faites cela, vous pourrez compter sur la surface antiadhésive pour les années à venir.

Astuces rapides:
N’utilisez pas d’ustensiles en métal lorsque vous cuisinez avec des ustensiles de cuisine en acier inoxydable ou antiadhésifs, ils peuvent rayer la surface. Les ustensiles en bois ou en plastique résistant à la chaleur sont les meilleurs.
Évitez la chaleur élevée, qui peut décolorer la poêle et créer une oxydation qui finira par piquer la surface . Le brûleur moyen de la cuisinière produit environ 10-15 kW/m (42-72 BTU/ft), donc si la casserole est trop chaude pour votre main, elle est trop chaude pour cuisiner.
Ne pas utiliser dans le gril ou le gril.
Soins généraux :
Les suggestions suivantes s’appliquent à tout type de batterie de cuisine antiadhésive. Pour nettoyer après chaque utilisation, laver avec de l’eau tiède et du liquide vaisselle; sécher immédiatement avec un chiffon doux pour éviter les taches.

Pour les résidus tenaces, laissez la casserole tremper dans l’eau pendant environ une heure avant de la laver; vous pouvez également ajouter un peu de crème de tartre, un acide doux que vous trouverez dans les supermarchés, à l’eau de trempage.

Si des aliments brûlent pendant la cuisson, ce qui arrive plus souvent sur les cuisinières électriques, attendez que la casserole ait refroidi et faites-la tremper dans de l’eau tiède pendant plusieurs minutes.

Si les aliments collent à la surface après le lavage, cela signifie probablement que les températures de cuisson étaient trop élevées ou que vous n’avez pas fait preuve de diligence pour éliminer tous les résidus de cuisson avant le nettoyage.

Entretien de la poignée :

La meilleure façon de protéger vos poignées est de les empêcher de chauffer pendant la cuisson. Selon l’impact de la chaleur élevée sur les poignées, vous voudrez peut-être investir dans des pièces de rechange résistantes à la chaleur en silicone, en caoutchouc, en acier inoxydable ou dans un autre matériau.

Les poignées en bois sont une autre option ; ils ne vont peut-être pas au four, mais ils résisteront bien à une utilisation sur la cuisinière. Vous pouvez également couvrir un endroit sur chaque poignée avec quelques couches de papier d’aluminium avant de placer la casserole dans le four ou à feu direct sur la cuisinière.

Utilisation du four :

En général, les poêles antiadhésives allant au four peuvent être utilisées jusqu’à environ 350 °F (176 °C). Si votre poêle ne va pas au four, c’est probablement indiqué sur l’étiquette.

Si vous n’êtes pas sûr, contactez directement le fabricant. Sachez que la cuisson peut décolorer les surfaces antiadhésives et leur faire perdre certaines de leurs propriétés antiadhésives, même lorsqu’elles sont utilisées à des températures de four inférieures à 400 °F (204 °C).

Pour les longs temps de cuisson ou les températures élevées, vous devrez peut-être tapisser le fond du moule de papier parchemin avant d’ajouter les ingrédients, en particulier pour les produits de boulangerie comme les casseroles.

Réparer les petites fractures :

Si votre poêle développe une petite fissure ou un petit éclat, ne vous inquiétez pas. La plupart des fabricants ont un revêtement antiadhésif « fixe » que vous pouvez appliquer sur la surface en suivant les instructions sur l’étiquette.

Réparer les grandes fractures :

Si votre casserole développe une longue fracture, son utilisation n’est plus sûre, même avec un produit de traitement. Dans ce cas, n’essayez pas de le réparer vous-même, contactez le service client pour plus de détails sur l’organisation d’un remplacement ou d’un remboursement.

Les poêles antiadhésives sont-elles sûres ?

Les poêles antiadhésives sont parfois fabriquées avec des PFOA, qui peuvent avoir des effets néfastes sur les animaux. Les Centers for Disease Control (CDC) affirment que ces produits chimiques peuvent également causer des problèmes aux humains lorsqu’ils sont exposés à de grandes quantités, comme ceux qui travaillent dans des usines de fabrication ou même qui vivent simplement à proximité !

Aujourd’hui, la plupart des produits à base de téflon sans PTFE n’utilisent pas ces substances nocives ; Cependant, certains contiennent encore des PFAS potentiellement dangereux, alors assurez-vous de savoir de quel matériau est fait votre surface de cuisson avant de manipuler des aliments dans ce type de casserole, car ils sont certainement plus sûrs que les grils à feu ouvert – ou quoi que ce soit d’autre vraiment 😉

Il est toujours préférable de ne compter que sur des poêles en fonte assaisonnées au fil du temps et de l’huile/graisse pendant

Qu’est-ce qu’une batterie de cuisine antiadhésive ?

Une poêle antiadhésive est un type de batterie de cuisine qui a un revêtement conçu pour empêcher les aliments de coller à la poêle pendant la cuisson. Les types les plus courants sont le téflon, la céramique et la fonte émaillée.

Ce type de casserole permet d’économiser du temps et de l’énergie (pas seulement le vôtre mais aussi vos appareils de cuisine comme les fours), permettant de préparer plusieurs plats en un minimum de temps possible.

Pour les familles pressées qui jonglent entre travail et vie de famille, les batteries de cuisine antiadhésives sont tout simplement indispensables. Il n’est pas seulement connu pour sa rapidité, mais aussi pour sa facilité d’utilisation, car ces casseroles haut de gamme vous offrent un excellent rapport qualité-prix.

Questions fréquemment posées

Quelle poêle Gordon Ramsay utilise-t-il ?

Les poêles antiadhésives sont la meilleure option pour les débutants. Ils facilitent la cuisine et ils sont aussi plus sûrs !

Michele Gordon dit qu’elle cuisine avec une poêle à frire antiadhésive de marque ScanPan car elle a un fond épais en métal qui permet aux aliments de libérer facilement de sa surface en cas de besoin, mais offre également une bonne répartition de la chaleur afin que vous puissiez faire dorer la viande rapidement sans la brûler avant la suite Les étapes de votre recette nécessitent un mijotage ou une cuisson à basse température.

Faut-il utiliser de l’huile dans une poêle antiadhésive ?

OUI,

Avec les ustensiles de cuisine antiadhésifs, vous n’avez pas besoin d’autant d’huile qu’une poêle en acier inoxydable typique. En fait, vous pouvez vous en tirer sans tout couvrir ! Il suffit d’en mettre sur le dessus et vos aliments seront parfaits – résistants au collage grâce à ces petites molécules intelligentes appelées « céramiques ».

Quelle huile est la meilleure pour une poêle à frire antiadhésive?

Les meilleures huiles à utiliser pour assaisonner une poêle antiadhésive sont l’huile d’arachide et le canola. Ceux-ci ont des points de fumée très élevés, ils sont donc parfaits pour rester au frais même lorsqu’ils sont chauffés sur la cuisinière ! Les pépins de raisin fonctionnent également bien, mais ils ne sont pas aussi tolérants à la chaleur que les autres types d’huile végétale – vous devez cependant faire attention si vous utilisez des pépins de raisin à des températures plus élevées ou autour d’une flamme nue.

Avantages des ustensiles de cuisine antiadhésifs

Les omelettes sont l’un des plats les plus populaires du petit-déjeuner. Vous pouvez servir les omelettes de différentes manières, ce qui les rend plus polyvalentes qu’il n’y paraît à première vue. La meilleure partie de la cuisson d’une omelette avec des ustensiles de cuisine antiadhésifs est que vous n’avez pas nécessairement besoin de la retourner pour qu’elle ressorte parfaitement.

Cet article discutera de certains des avantages de l’utilisation d’ustensiles de cuisine antiadhésifs lors de la préparation de votre prochain repas d’omelette.

Les poêles antiadhésives empêchent les aliments de coller L’une des raisons pour lesquelles les gens choisissent d’utiliser des poêles antiadhésives est qu’elles facilitent la préparation de certains plats sans se soucier que les aliments collent à la poêle ou brûlent au fond. Les omelettes font généralement partie de ces plats.

Les poêles antiadhésives nécessitent moins d’huile et de beurre Les omelettes ont généralement un goût tout aussi bon, même sans les huiles et les beurres ajoutés. Ces ingrédients peuvent parfumer l’omelette et la rendre plus appétissante, mais ils ne sont pas nécessaires pour préparer un délicieux repas. Si vous utilisez trop de ces éléments, votre omelette pourrait devenir grasse et désagréable à manger.

Les poêles antiadhésives offrent des avantages aux personnes ayant des restrictions alimentaires Les personnes souffrant de certaines allergies peuvent être incapables de manger certains aliments, tels que les œufs de poules nourries de céréales contenant du gluten. Afin d’éviter complètement ce problème, certaines personnes choisissent de ne pas consommer d’œufs du tout. Heureusement, de nombreux types d’ustensiles de cuisine antiadhésifs peuvent être utilisés pour préparer des omelettes d’une manière qui ne causera pas de contamination par le gluten.
Lisez ci-dessous pour découvrir la liste des meilleures poêles antiadhésives

Finale

La meilleure cuisine d’essai antiadhésive d’Amérique est une décision très personnelle, et vous devriez considérer le matériau, le poids, la taille, le type de revêtement et la durabilité avant de faire votre achat final.

Nous avons pris tout cela en considération dans notre liste des dix meilleures poêles antiadhésives de cuisine testées aux États-Unis qui offrent à la fois des performances et un bon rapport qualité-prix. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l’un d’entre eux !

De nombreuses personnes sont intimidées par la perspective de cuisiner à la maison, pensant que cela prend du temps, est complexe et sale. Les chefs à domicile peuvent rapidement tomber dans une ornière en répétant les mêmes recettes.

Combien de fois vous êtes-vous tenu devant le réfrigérateur, essayant de comprendre quoi faire avec ces ailes de poulet ? Ou avez-vous déjà réfléchi à la façon de préparer le dîner en moins d’une heure afin de pouvoir vous allonger quelques minutes pour recharger vos batteries pour le lendemain ?

Lorsque vous cuisinez vos repas dans une friteuse à air à la maison, vous avez un contrôle total sur les ingrédients et la nutrition qu’ils apportent. Vous pouvez pimenter vos repas et vous amuser en laissant aller le chef qui sommeille en vous. Vous économiserez également du temps et de l’argent. Les composants individuels sont toujours moins chers que les plats cuisinés.

La commodité peut être substantielle : avec ces recettes faciles et savoureuses, vous passerez dix minutes à préparer les ingrédients, et la friteuse à air s’occupera du reste, pendant que vous vous reposez.

L’équipe Ninja Kitchen a conçu une friteuse à air flexible qui peut plaire à toute la famille tout en utilisant les meilleurs matériaux et en facturant le prix le plus bas possible pour le consommateur.

Cette évaluation complète des friteuses à air Ninja prend en compte tous les facteurs que nous utilisons pour décider de ce qui fait une bonne friteuse à air, y compris la capacité, la flexibilité, l’efficacité de cuisson et la simplicité d’utilisation.

Lisez notre critique de la friteuse à air Ninja pour découvrir ce que nous pensons de ce leader de l’industrie.

Meilleures critiques de friteuses à air Ninja pour 2022 (Québec)

NINJA AF101C, Friteuse à air, Friture à air électrique sans huile de 3,8 L

Profitez maintenant d’une nourriture sans culpabilité. Frire à l’air avec jusqu’à 75 % moins de matières grasses que les méthodes de friture traditionnelles.* *Testé contre les frites coupées à la main et frites
Large plage de températures : 105 °F à 400 °F vous permet d’éliminer en douceur l’humidité des aliments ou de cuire rapidement et croustillant les aliments grâce à la chaleur par convection.
Le panier et le bac à légumes antiadhésifs revêtus de céramique de 3,8 litres conviennent à 2 lb. Frites.
Rack multicouche : augmentez votre capacité de déshydratation
Déshydrater : créez des aliments déshydratés plats ressemblant à des chips pour des collations maison amusantes. La combinaison d’une faible vitesse de ventilation et d’une basse température permet une déshydratation complète.
Pièces lavables au lave-vaisselle : panier facile à nettoyer, bac à légumes et grille multicouche

Le temps est précieux, encore plus quand on a des bouches affamées à nourrir. Pourquoi attendre que votre four préchauffe puis cuire lentement ce repas tant attendu alors qu’il existe un moyen plus rapide de mettre de la nourriture sur la table pour toute votre famille ? Découvrez la friteuse à air Ninja®, un moyen rapide et facile de cuisiner vos aliments préférés. Il assure une circulation uniforme de l’air chaud autour de vos aliments pour des finitions rapides, croustillantes et dorées, à chaque fois. Le secret est le processeur intelligent qui offre une large plage de températures tout en alimentant le ventilateur qui ajuste automatiquement les vitesses en fonction de votre fonction de cuisson, vous permettant de cuire et de croustiller vos aliments préférés, comme 2 lb. de frites, en utilisant peu ou pas d’huile dans un panier en céramique de 4 pintes de taille familiale. La large plage de températures vous permet de rôtir, cuire, frire à l’air, réchauffer ou déshydrater des aliments, ce qui en fait votre nouvel appareil de prédilection pour tout repas ou collation. Avec la friteuse Ninja Air Fryer sur votre plan de travail, vous pouvez préparer des repas croustillants à partir de rien.

Ninja FD401 Foodi 8 pintes Cuisinière et friteuse à air de luxe XL 9 en 1

LE NINJA FOODI DELUXE XL : L’autocuiseur de luxe qui croustillant aussi.
TECHNOLOGIE TENDERCRISP : Cuisez rapidement les ingrédients sous pression pour emprisonner les jus, puis donnez-leur une finition croustillante et dorée pour friteuse à air.
CUISINEZ POUR TOUTE LA FAMILLE: Avec un pot de 8 pintes recouvert de céramique de très grande capacité, antiadhésif, sans PTFE PFOA et facile à laver à la main.
CAPACITÉ DE FRITURE À L’AIR XL : Avec une cuisinière de 5 pintes de taille familiale et un panier recouvert de céramique croustillant pouvant contenir jusqu’à 7 lb. poulet pour nourrir toute votre famille. Le panier est PTFE sans PFOA, antiadhésif et passe au lave-vaisselle.
SUPPORT RÉVERSIBLE DE LUXE : Vapeur et gril, ainsi que TenderCrisp jusqu’à 8 poitrines de poulet à la fois ou ajoutez des portions à 360 couches.
POLYVALENCE 12-EN-1 : Utilisez 12 fonctions de cuisson programmables pour la cuisson sous pression, la friture à l’air/l’air croustillant, la vapeur, la cuisson lente, le yogourt, la saisie/le sauté, la cuisson, le rôtissage, le gril, la déshydratation, la cuisson sous vide et le maintien au chaud.
45 RECETTES : Guide d’inspiration proposant de délicieuses recettes pour vous aider à démarrer dans votre Ninja Foodi Deluxe.
14 CARACTÉRISTIQUES DE SÉCURITÉ : Des tests de sécurité rigoureux pour vous donner la tranquillité d’esprit pendant que vous cuisinez.
CE QUI EST INCLUS : Autocuiseur Ninja Foodi, couvercle croustillant, couvercle à pression, 8 pintes. Pot enduit de céramique, 5 qt. Panier de cuisson et croustillant recouvert de céramique, panier réversible de luxe en acier inoxydable et livre de recettes inspiré par un chef de 45 recettes.

Friteuse à air Ninja AF161 Max XL qui cuit, croustillant, rôti, cuit, réchauffe et déshydrate

Maintenant, dégustez des aliments frits sans culpabilité ; Frire à l’air avec jusqu’à 75 % moins de matières grasses que les méthodes de friture traditionnelles (testée contre les frites coupées à la main et frites)
La technologie Max Crisp fournit 450 degrés d’air surchauffé pour cuire les aliments jusqu’à 30 % plus rapidement (par rapport au Ninja AF100) pour des résultats plus chauds et plus croustillants avec peu ou pas d’huile pour des plats frits sans culpabilité. sans BPA
Le panier antiadhésif en céramique XL de 5,5 QT et le bac à légumes peuvent contenir 3 livres de frites ou d’ailes de poulet
Grille de gril : Donnez aux plats ou aux accompagnements une finition croustillante et pétillante. Longueur du cordon – 2,6 pieds
Les fonctions incluent : croustillant maximum, frire à l’air, rôtir à l’air, griller à l’air, cuire au four, réchauffer, déshydrater

Ninja DZ201 Foodi 8 Quart 6-en-1 DualZone 2 Panier Friteuse à Air

2 PANIERS INDÉPENDANTS : La friteuse à air originale avec 2 paniers indépendants, la friteuse à air XL vous permet de cuire 2 aliments, de 2 manières, en même temps, éliminant la cuisson dos à dos comme une friteuse à air traditionnelle à un seul panier.
SMART FINISH & MATCH COOK : la technologie DualZone vous permet de choisir entre la fonction Smart Finish, qui déverrouille la cuisson de 2 aliments de 2 manières qui se terminent en même temps, et le bouton et un bouton Match Cook pour copier facilement les paramètres entre les zones pour une cuisson complète de 8 pintes. capacité.
FONCTIONNALITÉ 6-EN-1 : Comprend 6 programmes de cuisson polyvalents : Air Fry, Air Broil, Roast, Bake, Reheat, and Dehydrate.
CAPACITÉ XL : La capacité de la friteuse à air de 8 pintes vous permet d’installer les plats principaux et les côtés en même temps pour préparer des repas de famille rapides, ou jusqu’à 4 lb. de frites ou d’ailes de poulet.
ZONES DE CHAUFFAGE SÉPARÉES : 2 zones indépendantes de 4 pintes ont leurs propres paniers de cuisson, ventilateurs cycloniques et radiateurs rapides.
NETTOYAGE FACILE: Paniers faciles à nettoyer et bacs à légumes lavables au lave-vaisselle.
MOINS DE GRAISSE : Jusqu’à 75 % moins de gras que les méthodes traditionnelles de friture à l’air*. *Testé contre les frites coupées à la main et frites.
LARGE PLAGE DE TEMPÉRATURE : 105 °F à 450 °F vous permet d’éliminer en douceur l’humidité des aliments ou de cuire rapidement et croustillant les aliments avec la chaleur par convection.
CE QUI EST INCLUS : friteuse à air DualZone, (2) paniers de 4 pintes, (2) assiettes à légumes antiadhésives, 15 recettes, options de repas supplémentaires et tableaux de cuisson.

Ninja FD401 Foodi 8 pintes Cuisinière et friteuse à air de luxe XL 9 en 1

• THE NINJA FOODI DELUXE XL: The deluxe pressure cooker that also crisps.
• TENDERCRISP TECHNOLOGY: Quickly pressure cook ingredients to lock in juices, then give them a crispy, golden air-fryer finish.
• COOK FOR THE WHOLE FAMILY: With an extra-large capacity 8-quart ceramic-coated pot that is nonstick, PTFE PFOA free, and easy to hand-wash.
• XL AIR FRYING CAPACITY: With a family-sized 5-quart cook & crisp ceramic-coated basket that holds up to a 7-lb. chicken to feed your whole family. Basket is PTFE PFOA-free, nonstick, and dishwasher safe.
• DELUXE REVERSIBLE RACK: Steam and broil, as well as TenderCrisp up to 8 chicken breasts at once or add servings to layered 360.
• 12-IN-1 VERSATILITY: Utilize 12 programmable cooking functions to Pressure Cook, Air Fry/Air Crisp, Steam, Slow Cook, Yogurt, Sear/Saute, Bake, Roast, Broil, Dehydrate, Sous Vide & Keep Warm.
• 45 RECIPES: Inspiration guide featuring delicious recipes to get you started in your Ninja Foodi Deluxe.

Que vous stockiez votre première cuisine d’appartement ou que vous cherchiez simplement à améliorer vos vieilles casseroles et poêles, une batterie de cuisine peut être un investissement majeur, sans parler d’une chose écrasante à choisir. Avec autant d’options sur le marché, nous avons sélectionné les meilleurs ensembles de batterie de cuisine pour chaque type de cuisinier à domicile.

Quels sont les différents types de batterie de cuisine ?

La batterie de cuisine exacte que vous choisirez dépendra de plusieurs facteurs : votre budget, votre style de cuisine et vos préférences esthétiques. Cela dit, voici quelques types de batteries de cuisine que vous trouverez :

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont fabriqués à partir d’un matériau traditionnel non revêtu qui est extrêmement durable, conduit la chaleur uniformément et peut supporter une cuisson à haute température. Il est également supérieur pour dorer et saisir, ce qui en fait un bon choix pour les cuisiniers sérieux à la maison. Comme il n’a pas de revêtement, il est également idéal pour tous ceux qui sont durs avec leurs casseroles et poêles. Cela dit, ce n’est pas aussi convivial pour les débutants, car les aliments resteront sans la bonne technique.

Les ustensiles de cuisine antiadhésifs peuvent être fabriqués à partir d’une variété de métaux (comme l’aluminium ou l’acier), mais sont finis dans un revêtement lisse et libèrent les aliments avec très peu d’huile de cuisson ou de compétences techniques. Cela le rend idéal pour les débutants, les cuisiniers moins fréquents ou tous ceux qui aiment les œufs. Les inconvénients ? Les surfaces antiadhésives sont sensibles aux rayures, elles nécessitent donc des soins spécifiques, et la batterie de cuisine est généralement moins durable dans l’ensemble.

Les ustensiles de cuisine en céramique sont une nouvelle alternative antiadhésive idéale pour toute personne préoccupée par le PFOA ou le PFTE, deux produits chimiques dangereux pour la santé et l’environnement que l’on trouvait auparavant dans certains revêtements antiadhésifs. (La FDA a depuis exigé l’élimination progressive de ces matériaux.) C’est une option qui plaît à tout le monde, car elle convient aux débutants et est généralement disponible dans une variété de couleurs. Comme les ustensiles de cuisine antiadhésifs, la céramique peut se rayer, mais les nouvelles options du marché sont conçues dans un souci de durabilité.

La meilleure batterie de cuisine pour induction

Batterie de cuisine classique en acier inoxydable 11 pièces de chef Cuisinart 77-11G

Les cuisines de France ont inspiré la collection de batteries de cuisine en acier inoxydable classique de l’élégant chef Cuisinart. Le classique du chef comprend de l’acier inoxydable et de l’aluminium pur encapsulé dans la base pour un chauffage rapide et uniforme. Nous le garantissons avec une garantie à vie. Caractéristiques : finition miroir. Classic ressemble à des performances professionnelles. La base encapsulée en aluminium chauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément. Élimine les points chauds. La surface de cuisson en acier inoxydable ne se décolore pas, ne réagit pas avec les aliments et n’altère pas les saveurs ; La poignée Cool Grip Helper offre un soutien et un équilibre supplémentaires lors du levage et du versement; Verser sans gouttes ; Couvercle de verrouillage de saveur ; Lave-vaisselle

Détails techniques:

• Acier inoxydable et aluminium pur encapsulé dans la base pour un chauffage rapide et uniforme
• Les couvercles en verre incassables vous permettent de surveiller les aliments pendant la cuisson sans perdre la chaleur ou les saveurs des aliments
• Les couvercles hermétiques scellent l’humidité et les nutriments pour des résultats plus sains et plus savoureux, à chaque fois que vous cuisinez. Marques de mesure pour une utilisation facile. Prêt pour l’induction
• Les solides poignées rivetées en acier inoxydable restent froides sur la cuisinière
• Les rebords verseurs anti-goutte sont coniques pour un versement sans gouttes

Ensemble de casseroles et poêles en pierre de granit, batterie de cuisine complète de 20 pièces + ensemble d’ustensiles de cuisson

CUISINE COMPLÈTE DANS UNE BOÎTE : comprend tout ce dont vous avez besoin pour équiper complètement votre cuisine et faire passer la cuisine et la pâtisserie au niveau supérieur, comprend une batterie de cuisine complète avec des poêles à frire, des poêles, des casseroles, des marmites avec couvercles en verre trempé, une friture et une casserole poêle avec un plateau à vapeur, un panier à frites et un couvercle ainsi qu’un ensemble de cuisson PRO complet avec une plaque à biscuits/un moule à pâtisserie, un moule à pain, un moule à muffins, un moule carré et plus encore !
EXTREME ANTISTICK : la surface de cuisson antiadhésive Granitestone Blue est revêtue trois fois puis renforcée de diamants pour offrir la libération ultime des aliments. Aucun assaisonnement ni même huile ou beurre nécessaire, permet une alimentation plus saine et permet un nettoyage 1-2-3 sans tracas.
SAIN ET NON TOXIQUE : le revêtement en pierre de granit est dérivé de minéraux et renforcé de diamants, garantissant que cette poêle à frire est exempte de PFOA, de PFOS, de plomb et de cadmium pour une expérience écologique et saine pour toute votre famille
SÉCURISÉ POUR LES USTENSILES EN MÉTAL : le revêtement de la poêle est infusé de diamants, le matériau le plus solide au monde, ce qui le rend suffisamment durable pour résister aux ustensiles en métal, aux spatules, aux cuillères, aux fouets et même aux batteurs électriques tout en offrant des années d’utilisation antiadhésive exceptionnelle.
NETTOYAGE SANS EFFORT, LAVE-VAISSELLE : passez moins de temps à nettoyer ! Une fois que toute la cuisson et la préparation sont terminées, placez les ustensiles de cuisine dans le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.
SÉCURISÉ SUR LA CUISINIÈRE ET LE FOUR – compatible avec les plaques de cuisson au gaz, électriques, en verre et au four jusqu’à un grésillement jusqu’à 500 ° Fahrenheit, couvercles inclus !

Rachael Ray Cucina Batterie de cuisine antiadhésive en émail dur 12 pièces, bleu agave

• Batterie de cuisine Rachael ray cucina dotée d’une couleur, d’une fonctionnalité et d’un design rustiques et modernes pour rehausser la chaleur et l’hospitalité des repas
• Fabriqué avec de l’aluminium durable et des extérieurs robustes en porcelaine émaillée dure; antiadhésif de couleur expresso, sans PFOA, libère les aliments sans effort
• L’ensemble de batterie de cuisine de 12 pièces est doté de poignées en acier inoxydable caoutchouté à double rivet et de couvercles en verre incassables; comprend un tourneur à fentes et une cuillère
• Va au four jusqu’à 400 degrés Fahrenheit, les casseroles et poêles conviennent à toutes les cuisinières, sauf à induction

Ajoutant un style terreux et de la couleur à la cuisine, la batterie de cuisine antiadhésive en émail dur Rachael Ray Cucina de 12 pièces comprend des casseroles, des poêles et plus encore pour créer de délicieux repas mémorables. Organisé par Rachael Ray pour la chaleur et l’hospitalité, le design rustique moderne de la batterie de cuisine met en valeur les lieux et les occasions précieux. C2. Son sens des couleurs rencontre la commodité avec l’antiadhésif distinctif de couleur espresso et sans PFOA qui libère les aliments sans effort, complète les extérieurs et se nettoie facilement. Utilisez la sauteuse pour cuire des hamburgers au saumon et la généreuse marmite pour préparer la soupe aux pommes de terre, aux courgettes et aux tomates de Rachael, un tourneur à fentes en nylon et une cuillère à fentes sont inclus pour aider à la préparation des repas.

Gotham Steel Ensemble de casseroles et poêles 20 pièces Ensemble complet de batterie de cuisine + ustensiles de cuisson

• Cuisine complète dans une boîte – comprend une gamme complète de poêles à frire, de marmites, de casseroles, de plats de cuisson, de cuiseurs à vapeur et plus encore
• Le revêtement Ti-Cerama primé assure la libération ultime – tout glisse juste de la poêle, pas besoin d’huile ou de beurre
• Ultra-durable, anti-rayures et sans danger pour les ustensiles en métal
• La composition en aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur tout autour
• La conception légère permet une expérience de cuisson confortable
• Va au four jusqu’à 500 ° F, les casseroles et poêles conviennent à toutes les plaques de cuisson, à l’exception de l’induction
• Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort
• Restez au frais, les poignées sont froides au toucher
• Sans toxines : tous les produits Gotham Steel sont sans PTHE, PFOA et PFOS
• Garantie de 10 ans – La batterie de cuisine Gotham Steel est conçue pour des années d’utilisation et bénéficie d’une garantie limitée de 10 ans

Batterie de cuisine + ustensiles de cuisine 20 pièces Gotham Steel À propos du produit : Gotham Steel est le premier produit de sa catégorie à utiliser du titane et de la céramique de haute qualité comme finition de surface. Cette combinaison sophistiquée garantit non seulement une durabilité maximale, mais permet également une utilisation multifonctionnelle et polyvalente. FAQ sur le revêtement en titane et en céramique, seuil de chaleur élevé pour saisir des steaks parfaitement dorés ! tout glisse tout de suite, même le chocolat et le fromage brûlés. La saveur des aliments n’est pas altérée lors de la cuisson de produits à base de tomates ou de produits alimentaires acides grâce au composant en céramique ! la surface antiadhésive se nettoie facilement ! polyvalent : pour la cuisson sur la cuisinière, ou la pâtisserie ! Le revêtement antirouille sur toute la surface ne se décolle pas avec une utilisation et un lavage constants. L’ensemble comprend :1) une poêle à frire Gotham Steel de 8,5 pouces2) une poêle à frire Gotham Steel de 10,25 pouces3) un couvercle pour une poêle de 10,25 pouces4) une marmite Gotham Steel de 1,5 pinte5) un couvercle pour une marmite de 1,5 pinte6) une marmite en acier Gotham de 2,5 pintes7) un couvercle pour marmite de 2,5 pintes8) Marmite en acier Gotham de 5 pintes9) couvercle pour marmite de 5 pintes10) insert à vapeur en aluminium11) Plat carré de 9,5″ de profondeur12) couvercle pour plat carré profond13) panier à friture14) grille à vapeur15) Plat carré peu profond de 9,5″16) plaque à biscuits17 ) moule à muffins18) Grand moule à pâtisserie19) moule à pain20) moule à pâtisserie rond

Batterie de cuisine + ustensiles de cuisson Gotham Steel avec revêtement en cuivre céramique antiadhésif durable

• Cuisine complète dans une boîte – comprend une gamme complète de poêles à frire, de marmites, de casseroles, de plats de cuisson, de cuiseurs à vapeur et plus encore
• Le revêtement Ti-Cerama primé assure la libération ultime – tout glisse juste de la poêle, pas besoin d’huile ou de beurre
• Ultra-durable, anti-rayures et sans danger pour les ustensiles en métal
• Veuillez noter que ce produit peut arriver soit dans l’emballage de vente au détail, soit dans une boîte recyclable
• Va au four jusqu’à 500 ° F, les casseroles et poêles conviennent à toutes les cuisinières, sauf à induction

Ensemble de casseroles et poêles en pierre de granit, batterie de cuisine complète de 20 pièces + ensemble d’ustensiles de cuisson

• ULTRA NON-STICK – la surface de cuisson antiadhésive Granite Stone est revêtue 3x, renforcée de diamants pour offrir la libération ultime des aliments. Pas besoin d’huile ou de beurre, permet une alimentation plus saine et permet un nettoyage 1-2-3 sans tracas
• SAIN ET NON TOXIQUE – le revêtement en pierre de granit est dérivé de minéraux et renforcé de diamants, ce qui rend cette poêle sans PFOA, PFOS, plomb et cadmium pour une expérience saine
• CUISINE COMPLÈTE DANS UNE BOÎTE – comprend tout ce dont vous avez besoin pour équiper une cuisine et cuisiner, y compris des poêles, des poêles à frire profondes, des poêles à frire, des marmites, des casseroles, des plats de cuisson, des cuiseurs à vapeur et plus encore
• SUPER DURABLE – le revêtement de la poêle est infusé de diamants, le matériau le plus solide au monde, ce qui le rend suffisamment durable pour résister aux ustensiles en métal, aux spatules, aux cuillères, aux fouets et même aux batteurs électriques tout en offrant des années d’utilisation antiadhésive exceptionnelle
• NETTOYAGE SANS EFFORT, LAVE-VAISSELLE – passez moins de temps à nettoyer. Une fois toute la cuisson et la préparation terminées, placez les ustensiles de cuisine dans le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile

T-fal E918SE Ultimate antiadhésif durable anodisé dur

• L’indicateur unique de chaleur thermo-spot T-fal indique quand la poêle T-fal est parfaitement préchauffée pour la cuisson
• L’intérieur antiadhésif Prometal pro est exceptionnellement durable et résistant aux rayures, sans danger pour les ustensiles en métal
• Extérieur anodisé dur allant au lave-vaisselle pour une durabilité à long terme
• La base anti-gauchissement Techno resist offre une résistance exceptionnelle au gauchissement et une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux
• Poignées en silicone rivetées ; va au four jusqu’à 350 degrés f ; couvercles en verre; garantie à vie limitée ; sans danger pour toutes les méthodes de cuisson sauf induction

T-Fal E918SC74 Ultimate antiadhésif durable anodisé dur

• L’indicateur de chaleur thermo-spot t-fal unique indique quand la poêle t-fal est parfaitement préchauffée pour la cuisson
• L’intérieur antiadhésif Prometal pro est exceptionnellement durable et résistant aux rayures, sans danger pour les ustensiles en métal
• Extérieur anodisé dur allant au lave-vaisselle pour une durabilité à long terme
• La base TechnoResist Anti-Warp offre une résistance exceptionnelle à la déformation et une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux
• Poignées en silicone rivetées ; va au four jusqu’à 350 degrés f ; couvercles en verre; garantie à vie limitée ; sans danger pour toutes les méthodes de cuisson sauf induction

Quelle est la meilleure batterie de cuisine à acheter ?

Quelle que soit la batterie de cuisine, vous décidez de faire des folies ; il y a quelques facteurs à garder à l’esprit.

Plongeons-y directement.

Matériau : les ustensiles de cuisine sont fabriqués avec des matériaux différents, ce qui leur donne des poids différents. Par conséquent, vous devez vous assurer que vous pouvez gérer le poids de la batterie de cuisine pour vos fonctions de cuisson quotidiennes.

Gamme : le bon ensemble d’ustensiles de cuisine devrait être capable d’effectuer la plupart de votre cuisine quotidienne et bien servir la famille.

Toxicité : il est important de s’assurer que les ustensiles de cuisine sont sûrs pour la cuisson et n’entraîneront pas de complications pour la santé à long terme, quel que soit le prix à payer.

Polyvalence : la bonne option doit être compatible avec le type de table de cuisson dont vous disposez. Plus important encore, il devrait être facile de nettoyer et de correspondre à votre style de cuisine.

Garantie : vous n’avez pas besoin de vous ruiner pour vous procurer une batterie de cuisine, ce qui vous laissera probablement en suspens après quelques mois. Par conséquent, il est conseillé d’investir dans un ensemble haut de gamme soutenu par une garantie généreuse.

Variété : avant d’acquérir un ensemble de batterie de cuisine, nous devons comparer les nouvelles unités avec les anciens modèles que vous possédez déjà. En outre, ils ont dit qu’ils devraient inclure tout ce dont vous avez besoin pour accomplir vos fonctions de cuisine quotidiennes.

Type de cuisinière : c’est l’un des facteurs les plus importants à considérer lorsqu’il s’agit d’acheter les meilleures batteries de cuisine du marché. Nous ne voulons pas investir dans des produits qui ne sont pas compatibles avec votre propre type de cuisinière.

Comment choisir le matériau de batterie de cuisine parfait

Pour choisir le bon ensemble d’ustensiles de cuisine, vous devez déterminer le type de matériau qui peut gérer votre fonction de cuisson. Sans cette information, votre nourriture pourrait s’avérer trop cuite ou pas assez cuite – croyez-moi, cela peut être un gâchis.

Cependant, nous ne pourrons pas regarder tous les types de matériaux sur le marché, juste les plus courants qu’il faut connaître :

Acier inoxydable

La plupart des chefs et des propriétaires considèrent l’acier inoxydable comme le meilleur choix. De plus, certaines marques enduisent les ustensiles de cuisine de ce matériau pour offrir le meilleur des deux mondes.

Fonte

En matière de rétention de chaleur, la fonte prend les devants. Cependant, il peut être très difficile à nettoyer.

Acier Carbone

Ce matériau a tendance à surchauffer facilement mais est facile à nettoyer en raison de sa fonction antiadhésive.

Aluminium

Il est préférable de l’utiliser pour les personnes qui préfèrent les ustensiles de cuisine légers. Cependant, ce matériau a une mauvaise rétention de la chaleur.

Le cuivre

Le cuivre est un autre excellent conducteur de chaleur. Ce matériau est très réactif mais a un prix élevé.

Céramique

Bien que la céramique soit connue pour résister à la chaleur extrême, elle a tendance à se casser facilement.

Types et nombre de composants

Cuisinez-vous uniquement pour vous et votre partenaire ou avez-vous d’autres membres de la famille et des amis qui viennent lorsque la nourriture est prête ? Le nombre de pièces dans une batterie de cuisine est important pour vous assurer de tirer le meilleur parti du produit.

La bonne option devrait inclure une large gamme d’ustensiles de cuisine pour vous permettre d’exécuter les fonctions indispensables avec l’ensemble.

Par conséquent, le produit doit comprendre les éléments suivants : une marmite, une casserole et une poêle à frire. Pour des options plus sophistiquées, les poêles à frire, les sauteuses, les woks et les couvercles anti-éclaboussures sont des ajouts décents.

Adaptabilité

Le prochain facteur à garder à l’esprit est de savoir à quel point il va au lave-vaisselle, au micro-ondes et au four. Le nouvel ensemble peut-il être utilisé sur les plaques à induction, les plaques halogènes et les cuisinières à gaz ? Ce sont des questions auxquelles vous avez besoin de réponses avant de faire un choix.

Toxicité

Au fil des ans, les mises à jour et les inventions ont conduit à une grande variété de casseroles et de casseroles sur le marché, ce qui peut parfois être contre-productif. Certains modèles comportent des matériaux qui ne sont pas sûrs pour la cuisson.

Par conséquent, il est impératif d’être conscient de ce que vous mangez et de rester à l’écart des produits qui peuvent infuser votre repas avec des toxines.

La question à un million de dollars est de savoir comment identifier ces ustensiles de cuisine, et voici une réponse rapide et détaillée :

PFOA (acide perfluorooctanoïque)

Il s’agit d’un produit chimique présent dans les revêtements antiadhésifs, qui ont tendance à couler à haute température, ce qui rend vos aliments toxiques et nocifs. L’APFO ne quitte pas le corps humain rapidement; cela prend un certain temps et peut entraîner un cancer s’il est exposé à de fortes doses. Des études ont montré que ce produit chimique peut affecter le cœur et la thyroïde. En cas de surchauffe, les casseroles contenant de l’acide perfluorooctanoïque provoqueront probablement des symptômes pseudo-grippaux.

Cadmium

Cet élément est utilisé pour donner une belle teinte à la batterie de cuisine. La plupart des rouges vifs observés sur des casseroles ou des casseroles de mauvaise qualité sont probablement des indications de cadmium. Malheureusement, le cadmium est considéré comme l’une des substances les plus toxiques. Il affecte le métabolisme du corps et les reins, provoquant ainsi une génotoxicité. Il n’est pas conseillé d’opter pour des ustensiles de cuisine bon marché provenant de pays non conformes.

Mener

Par souci d’uniformité des couleurs et de résistance aux chocs, les fabricants de mauvaise qualité ajoutent du plomb au processus de construction. Bien que cette substance soit très réglementée dans de nombreux pays, elle peut tout de même contaminer vos aliments. Gardez à l’esprit que la plupart des alliages d’aluminium contiennent du plomb.

Conclusion

Nous avons passé en revue la meilleure batterie de cuisine de test de cuisine américaine. Maintenant, c’est à vous de faire un choix en tenant compte de quelques facteurs abordés dans notre guide d’achat.